En los últimos años, el consumo de bebidas energéticas se ha disparado entre niños y adolescentes, representando un grave problema de salud pública. Hasta un 47% de los jóvenes entre 14 y 18 años reconoce consumirlas. También ha aumentado el consumo de las bebidas deportivas o isotónicas entre los menores.
El Departamento de Hábitos Saludables hemos llevado a cabo un interesante taller dirigido a las familias del cole con el objetivo de fomentar una alimentación consciente y saludable.
Un año más hemos llevado a cabo la iniciativa de invitar a aquellas familias interesadas a visitar y compartir una comida en el comedor del colegio con nosotros. Esta propuesta tiene como finalidad ofrecer a las familias la oportunidad de conocer de cerca el funcionamiento de la cocina, así como probar los platos que se sirven a sus hijos e hijas, todo ello con total transparencia y viviendo la misma experiencia que ellos disfrutan cada día.
Desde el Departamento de Hábitos Saludables, este curso hemos organizado nuestros talleres tradicionales de cocina junto a las familias del colegio: Halloween y Navidad. El objetivo es disfrutar de una tarde entretenida cocinando y aprendiendo en compañía.
En los últimos años, el glutamato monosódico (GMS) se ha convertido en un ingrediente habitual en muchos productos alimentarios y que sigue generando debate y preguntas en torno a su uso y seguridad.
Los alumnos y alumnas de 1ºESO han tenido un taller super entretenido y sabroso con el Departamento de Hábitos saludables: ¡Cocinando tacos!
Un curso más hemos repetido la iniciativa de invitar a las familias que lo deseaban a visitar y comer en el comedor del cole con nosotros. Esta actividad se realiza con el objetivo de que las familias puedan conocer de primera mano cómo funciona la cocina así como degustar la comida que se sirve a vuestros hijos e hijas con total transparencia y viviendo la misma experiencia que ellos tienen diariamente.
Para algunas familias, el verano representa un merecido descanso del ajetreo diario: llevar a los peques al colegio, las actividades extraescolares, las mochilas y los horarios ajustados. Para muchas familias es el momento de disfrutar de unas vacaciones o tener más tiempo juntos. Pero en ocasiones, estos meses puede ser un poco abrumadores: una larga temporada sin rutina clara, con mucho tiempo libre por delante, se acaban las ideas para entretenerles...
El gluten es una proteína que aparece de forma natural en varios cereales ampliamente consumidos, como el trigo, la cebada, el centeno, algunos tipos de avena, la espelta... Esta proteína es la responsable de aportar elasticidad a las masas hechas con harina, lo que permite obtener panes y productos horneados con una textura esponjosa.
Desde el inicio de curso en el Departamento de Hábitos Saludables estamos a pleno rendimiento realizando las tutorías saludables. Para aquellos que no las conozcáis, es uno de los servicios que realizamos en el colegio con el fin de fomentar un estilo de vida saludable y prevenir ciertas complicaciones en un futuro. Son unas tutorías individuales y personalizadas que se ofrecen todos los años a las familias de alumnos y alumnas del centro que están en cursos impares. A lo largo del curso vamos abriendo plazas para diferentes cursos.
"El planeta se está acercando al punto de no retorno medioambiental"
El Día Mundial de la Obesidad está convocado por la Federación Mundial de la Obesidad, y sus miembros mundiales. Esta fecha busca concienciar a las personas sobre el terrible daño que conlleva para el organismo esta enfermedad multifactorial y a fomentar una alimentación sana y hábitos saludables.
Consumir azúcar es fundamental para nuestro organismo siempre y cuando provenga de las frutas y alimentos naturales no procesados. El problema que sufre la sociedad en la actualidad es que se ha descontrolado el consumo de azúcares añadidos. El azúcar existe de manera natural en las frutas, los vegetales y la leche, donde se encuentra combinado con fibra, grasa y/o agua, lo que reduce la velocidad de su absorción y atenúa su impacto metabólico. Sin embargo en los productos industriales aparece como azúcar libre o añadido, especialmente en los refrescos, muchos zumos y en casi todos los productos envasados ultraprocesados. Este tipo de azúcares son refinados y sus efectos en nuestro organismo son bien distintos que el naturalmente presente en los alimentos.
Hoy en día es muy común ver este tipo de productos en los recreos de los centros educativos. Cuando buscamos en un snack saludable, rápido y fácil de transportar, es normal que nos venga este producto a la mente y recurramos a ellos. Pero, ¿Realmente ayuda a nuestras defensas y es tan nutritivo como pensamos?
Nuestros alumnos y alumnas de 3º EP tuvieron una clase muy interesante y útil con el Departamento de Hábitos saludables en colaboración con la clase de matemáticas. Juntos visitamos un supermercado con el objetivo de que, con el presupuesto con el que contaban ( alrededor de 6€ por grupo), compraran un desayuno que fuese lo más nutritivo y equilibrado posible. Con esta experiencia hemos aprendido a tomar decisiones informadas sobre lo que se puede adquirir dentro de un presupuesto, conocer la procedencia de los alimentos, a leer etiquetas para escoger mejor, a pedir en un mostrador frutas y verduras, valorar lo que cuestan las cosas, conocer como funciona un supermercado así como trabajar en equipo.
Dado el éxito de otros años, este trimestre, el Departamento de Hábitos Saludables vuelve a repetir la iniciativa de invitar a las familias que lo deseen a visitar y comer en el comedor del cole con nosotros. Lo estamos haciendo de manera organizada por cursos por lo que os rogamos paciencia hasta que os llegue la invitación.
Desde el Departamento de Hábitos Saludables organizamos un taller de Halloween con las familias del colegio para pasar una tarde muy divertida juntos cocinando y aprendiendo.
