¿Por qué es mejor tomar fruta y verdura de temporada?

¿Por qué es mejor tomar fruta y verdura de temporada?

Estamos muy acostumbrad@s a consumir fruta y verdura común de otras estaciones del año. Esto es porque la mayoría se importa de otros países o procede de invernaderos. A día de hoy es tan fácil encontrar estos productos como los "estacionales". Esta accesibilidad provoca que muchas veces perdamos la visión de los productos que son de temporada.

Aguas saborizadas

Aguas saborizadas

Mantenerse hidratado es esencial para que el cuerpo funcione adecuadamente. En términos generales debemos consumir entre dos y tres litros de agua diarios. Aunque el agua natural sigue siendo la mejor opción para mantenernos hidratados, especialmente en los meses más calurosos, las aguas saborizadas caseras son una excelente alternativa para quienes desean aumentar su consumo de agua de forma atractiva y saludable. Con un poco de imaginación y algunos ingredientes simples, podemos transformar el agua en una bebida con sabor fresco, aroma intenso y sin aditivos artificiales.

Recetas de Otoño

Recetas de Otoño

Ya estamos plenamente sumergidos en el otoño, y eso no solo significa que llega el fresquito y la lluvia, por lo que nos apetecerán platos más calientes, sino que además cambiamos drásticamente los vegetales de la temporada. Decimos adiós (o hasta pronto) a las maravillosas frutas que teníamos en verano, las favoritas de la mayoría de nosotros. No obstante, damos la bienvenida a otros alimentos súper versátiles con los que podemos preparar multitud de platos. Calabaza, boniato, zanahorias, berenjenas, crucíferas como la coliflor o la lombarda, castañas y nueces (¡nuestras favoritas!), granada, chirimoya, caquis, uvas, naranjas y mandarinas.